PRODOTTI  TIPICI

          CARNI             

Vitellone bianco        Cavallo del catria        Agnello  marchigiano

             DOLCI           
Beccute
Caciuni
Pane nocciato
Le Castagnole
Salamino di fichi
Ciambelle al mosto
Pizza coi "grasselli"
I sughetti
La serpe
Frustingo
Funghetti
Pizza col formaggio
Lonzetta di fichi
Arancini
Le chiacchiere
Gli scroccafussi
Noci e maccheroni
Le sfrappe
Ciambellone
Cicerchiata
Le fave dei morti

 

                          I VINI                          

La presenza nelle Marche di ben 12 vini a denominazione di origine controllata è forse  unica in Italia. Vi sono anche i vini bianchi e rossi, secchi ed amabili adatti ad accompagnare piatti di pesce, carni bianche, carni rosse,  e per servire i dessert.
Verdicchio dei Castelli di Jesi
Esino Rosso e Bianco
Colli Pesaresi Rosso
Colli Pesaresi Bianco
                OLIO                     

Olio extra vergine marchigiano

Lacrima di Morro d'Alba
Rosso Conero
Colli Maceratesi
Verdicchio di Matelica
Vernaccia di Serrapetrona
Rosso Piceno
Rosso Piceno Superiore
Falerio dei Colli Ascolani
Offida
Bianchello del Metauro

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